ممبار

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث


.

الممبار أكله بتتعمل من مصارين الخرفان او البقر او الجمل المحشية بالرز وغيره من التوابل وفي تونس والجزائر وليبيا تتسمى الاكلة دى عصبان، اما فى شرق مصر تتسمى ممبار.

ويعتبر الممبار الأكلة الرسمية فى تونس وليبيا فى اول وتاني وتالت ايام عيد الأضحى