باميه

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
باميه
،  و
،  و
 

 


خريطة إنتشار الكائن


اسم علمي سابق Hibiscus esculentus[1][2]  تعديل قيمة خاصية اسم علمي سابق (P566) في ويكي بيانات
الاسم العلمى Abelmoschus esculentus[3][4]  تعديل قيمة خاصية الاسم العلمى للتصنيفه (P225) في ويكي بيانات
الاسم العام (بالصينى التقليدى: 黃秋葵)[5]،  و(بالانجليزى: okra)[6]،  و(بالڤييتنامى: đậu bắp)[7]،  و(بالصينى المبسط: 咖啡黄葵)[8][9][10][11][12][13][14]،  و(بالصينى المبسط: 越南芝麻)[8][9]،  و(بالصينى المبسط: 羊角豆)[8][9]،  و(بالصينى المبسط: 糊麻)[8][9]،  و(بالصينى المبسط: 秋葵)[9][11]،  و(بالصينى المبسط: 黄蜀葵)[10]،  و(بالصينى المبسط: 黄茄花)[11]،  و(بالصينى المبسط: 黄秋葵)[11]،  و(باليابانى: オクラ)[15]،  و(بالسلوڤينى: moškatni oslez)،  و(بالصينى: 咖啡黄葵)[16][17]  تعديل قيمة خاصية الاسم العام للأصنوفة (P1843) في ويكي بيانات
الاصنوفه الاعلى مسكى[3][18][1][4][19]  تعديل قيمة خاصية التصنيفه العاليه (P171) في ويكي بيانات
الاستعمال اكل[11][3][20][1]
خضار[11][3][1][19]  تعديل قيمة خاصية الاستعمال (P366) في ويكي بيانات
المرتبه التصنيفيه نوع[3][18]  تعديل قيمة خاصية المرتبة التصنيفية (P105) في ويكي بيانات
معرض صور باميه  - ويكيميديا كومنز  تعديل قيمة خاصية معرض كومنز (P935) في ويكي بيانات
باميه

الباميه - بالانجليزى Okra ، بالفرنساوى La gambo - هى نبات مصرى قديم اتعرف فى مصر القديمه بتتاكل ثماره الخضرا. اسم نبات الباميه العلمى " Abelmoschus esculentus و هو من الفصيله الخبازيه و بيتكاثر بالبذور.

بتتطبخ الباميه بكذا طريقه و ممكن تتطبخ بعد تجفيفها و ممكن يتعمل منها طرشى. فى مصر و السودان و سوريا و اليونان و ايران و العراق و الأردن و لبنان و تركيا و اليمن و قبرص وفي تونس بتتسمى جناوية .بتتطبخ الباميه فى يخنه دسمه معموله من الخضار واللحمه. فى مصر و بالذات فى الصعيد بتتعمل من الباميه أكله اسمها " ويكه " بيتضاف ليها لحمه و صلصة طماطم و تقليه من التوم و الكسبره الناشفه.

البامية اكله شعبيه فى الهند وباكستان ، بتتطبخ كقطع مفرومة ومقلية مع التوابل، او تتخلل، اوتتملح او تضاف للمرق ، و فى بلاد فى امريكا الجنوبيه بتتطبخ بالمايه و بتتاكل مع الرز.

Gallery[تعديل]

فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن:
  1. أ ب ت https://www.techno-science.net/glossaire-definition/Gombo.html#ref_1
  2. https://www.jean-marc-gil-toutsurlabotanique.fr/page/introduction-a-la-botanique/les-vegetaux/les-plantes-annuelles/nomenclature-des-plantes-annuelles/abelmoschus-esculentus.html
  3. أ ب ت ث https://www.quelleestcetteplante.fr/especes.php?genre=Abelmoschus&variete=esculentus#:~:text=L'Abelmoschus%20esculentus%20(Gombo),trouvait%20dans%20le%20genre%20Hibiscus.
  4. أ ب https://dicames.online/jspui/bitstream/20.500.12177/1556/1/CS_04997.pdf
  5. مُعرِّف فهرس الكائنات الحيِّة في تايوان (TaiBNET): https://taibnet.sinica.edu.tw/chi/taibnet_species_detail.php?name_code=418118 — تاريخ الاطلاع: 16 نوفمبر 2016 — الرخصة: رخصة المشاع الإبداعي الدولية المُلزِمة بالنسب لمؤلِّف العمل 4.0 و رخصة المشاع الإبداعي العامَّة المُلزِمة بالنسب لمُؤلِّف العمل 2.5
  6. مُعرِّف فهرس الكائنات الحيِّة في تايوان (TaiBNET): https://taibnet.sinica.edu.tw/chi/taibnet_species_detail.php?name_code=418118 — تاريخ الاطلاع: 22 نوفمبر 2016
  7. Vietherb species ID: https://vietherb.com.vn/species/VH0001 — تاريخ الاطلاع: 10 اكتوبر 2021 — العنوان : Vietherb — الناشر: Ho Chi Minh City International University
  8. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.plantplus.cn/doi/10.12282/plantdata.0061 — المؤلف: Institute of Botany, Chinese Academy of Sciences — https://dx.doi.org/10.12282/PLANTDATA.0061 — الرخصة: رخصة المشاع الإبداعي الدولية غير التجارية المانعة للاشتقاق المُلزِمة بنسب المُصنَّف إلى مُؤَلِّفه 4.0
  9. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.iplant.cn/frps/vol/49(2) — المحرر: Feng Guomei — المجلد: 49(2) — الصفحة: 56
  10. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.biodiversity-science.net/CN/abstract/abstract82443.shtml — العنوان : 中国外来植物数据集 — المجلد: 30 — الصفحة: 22127 — العدد: 5 — نشر في: Biodiversity Science — https://dx.doi.org/10.17520/BIODS.2022127
  11. أ ب العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.scidb.cn/en/detail?dataSetId=798220974217494528 — العنوان : A Scientific Dataset of useful plants of Chinahttps://dx.doi.org/10.11922/SCIENCEDB.J00001.00212
  12. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.biodiversity-science.net/CN/abstract/abstract82406.shtml — العنوان : 北京维管植物编目和分布数据集 — المجلد: 30 — الصفحة: 22064 — العدد: 6 — نشر في: Biodiversity Science — https://dx.doi.org/10.17520/BIODS.2022064
  13. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.biodiversity-science.net/CN/abstract/abstract82414.shtml — العنوان : 陕西省维管植物名录(2021版) — المجلد: 30 — الصفحة: 22061 — العدد: 6 — نشر في: Biodiversity Science — https://dx.doi.org/10.17520/BIODS.2022061
  14. العمل الكامل مُتاحٌ في: http://pub.chinasciencejournal.com/article/getArticleRedirect.action?doiCode=10.3724/SP.J.1003.2014.14069 — العنوان : The categorization and analysis on the geographic distribution patterns of Chinese alien invasive plants — المجلد: 22 — الصفحة: 667 — العدد: 5 — نشر في: Biodiversity Science — https://dx.doi.org/10.3724/SP.J.1003.2014.14069
  15. مُعرِّف مكتبة البرلمان القومي الياباني (NDL): https://id.ndl.go.jp/auth/ndlna/00568807 — تاريخ الاطلاع: اغسطس 2022 — الناشر: مكتبه اليابان الوطنيه
  16. مُعرِّف مكتبة البرلمان القومي الياباني (NDL): https://id.ndl.go.jp/auth/ndlna/00568807https://dx.doi.org/10.17520/biods.2023093
  17. مُعرِّف مكتبة البرلمان القومي الياباني (NDL): https://id.ndl.go.jp/auth/ndlna/00568807https://dx.doi.org/10.17520/biods.2023128
  18. أ ب https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/447298/tab/taxo
  19. أ ب https://fr.scribd.com/document/509723437/39851395#
  20. https://fleurs-fruits-feuilles-de.com/abelmoschus_esculentus.php