انتقل إلى المحتوى

شطه

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
شطه Chili

شطه

شطه بالانجليزى: Chili هيا نبات حراق بيتخلل و يتاكل مخلل و منه توابل حراقه ليها شعبيه كبيره فى مصر و دول كتير .[1][2][3]

تحضر بودرة توابل الشطه من نبات الشطه. بتستعمل توابل الشطه مع اكلات زى كشرى و طعميه و سمك و شاورما .

الشطه فيها بعض المركبات المهمه، .من أهم المركبات فيها مادة الكابسايسين Capsaicin اللى تسبب الطعم الحراق ، و كمان ڤيتامين ايه A و ڤيتامين سى C و ڤيتامين بى6 B6.

صور

[تعديل]

مصادر

[تعديل]
  1. خطأ لوا في وحدة:Citation/CS1 على السطر 4186: attempt to index field '?' (a nil value).
  2. خطأ لوا في وحدة:Citation/CS1 على السطر 4186: attempt to index field '?' (a nil value).
  3. خطأ لوا في وحدة:Citation/CS1 على السطر 4186: attempt to index field '?' (a nil value).