طعميه
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
| ||||
|---|---|---|---|---|
| صنف فرعى من | اكل | |||
 | ||||
| المنشأ | الشرق الاوسط | |||
| النوع | اكل | |||
تعديل  |
||||
| ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| صنف فرعى من | اكل | |||
| الموطن الاصلى | الشرق الاوسط | |||
| رمز يونيكود | 🧆 | |||
| تعديل |
||||
الطعميه (بالاسكندرانى:فلافل) هى اكله مصريه انتشرت منها لبلاد تانيه كتير من المغرب لحد السعوديه[1] و تركيا و بلاد اوروبا الشرقيه.الطعميه بتتعمل من الفول بشكل اساسى و بيتضافله البهارات و الخضره و التوم و البصل و و بيعملوها فى بلاد تانيه فى الشرق الاوسط من الحمص. بعد ما بتتعجن (بتتطحن) المكونات دى كلها ممكن يتضاف لها سمسم و بعدين بتتقلى فى الزيت و بتتاكل و هى سخنه فى البيوت او بتتباع فى ساندويتشات فى المحلات.
مكونات[تعديل]
- فول مقشور
- بصل
- ثوم
- كسبرة خضراء
- كسبرة ناشفة
- بقدونس أخضر
- بهارات جافة - ( كمون-شطة )
- سمسم
- ملح
وصفة الطعميه المصرى[تعديل]
- الطعميه المصرى Archived 2011-04-18 at the Wayback Machine.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||