سحلب

جزء من	المطبخ التركى
المواد	سحلب
	تعديل

السحلب هوا شراب شعبى مشهور عربيا و خاصه فى بلاد الشام و فى مصر و الحجاز, و السحلب نبات معروف من فصيله السحلبيات, بيتزرع للزينه كمان فيه منه برى و ليه جذور درنيه لونها اسمر من برى و ابيض من الداخل و اوراق ضيقه غالبا بتكون ملطخه بلون اسود و للساق ازهار بنفسجيه و بيشتهر بمسحوقه الابيض النشوى اللى بيتعمل منه شراب السحلب المعروف. بيتكون من الحليب بشكل رئيس و مسحوق درنات نبته السحلب. و هوا من الاكلات المشتركه مع التراث التركى, و انتشر المشروب فى دول شبه الجزيره العربيه.

لينكات برانيه

سحلب – صور وتسجيلات صوتيه و مرئيه على ويكيميديا كومونز
سحلب معرف مخطط فريبيس للمعارف الحره

مصادر