انتقل إلى المحتوى

بسبوسه

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
بسبوسه Basbusa
صنف فرعى من كيك   تعديل قيمة خاصية صنف فرعى من (P279) في ويكي بيانات

المنشأ  مصر
المنطقة  مصر
بلد المطبخ  مصر
النوع كيك   تعديل قيمة خاصية صنف فرعى من (P279) في ويكي بيانات
المكونات الرئيسية دقيق و سكر و مايه و سمنه.
تنويعات أخرى ساده . اشطه . جوزهند. زبيب . مكسرات.

بسبوسه Basbusa حلويات مصريه زى هريسا

مكونات بسبوسه

[تعديل]

دقيق و سكر و مايه و سمنه

انواع بسبوسه

[تعديل]

بسبوسه ساده و بسبوسه باشطه و بسبوسه بجوزهند و بسبوسه بزبيب و بسبوسه بمكسرات .

.[1] و تختلف طرق تحضير البسبوسه و فى بعض مناطق شبه الجزيره العربيه زى البحرين و اليمن بسبوسه بتمر، .

التسميه

[تعديل]

البسبوسه مشتقه من الفعل بسبس الدَّقيقَ يعنى بله بمايه و خلطه بسمنه أو زيْت

،[2] وكمان معناها بَسَّ الدقيق يعنى مزج الدقيق بسمنه .[1]

حلويات تانيه

[تعديل]

مصادر

[تعديل]
  1. أ ب "بسبوسه". Retrieved 2016-11-11. المرجع غلط: وسم <ref> غير صالح؛ الاسم ":0" معرف أكثر من مرة بمحتويات مختلفة.
  2. Team, Almaany. "معنى كلمة بس : بَسْ فى معجم المعانى الجامع والمعجم الوسيط - معجم عربى عربى - صفحة 1". Retrieved 2016-11-11.