انتقل إلى المحتوى

شاورمه

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
الصفحه دى ممكن تحتاج تتويك علشان تبقا حسب معايير ويكيپيديا كمان يمكن الصفحه مافيهاش لينكات لصفحات تانيه, حاول تضيف فيها لينكات لصفحات تانيه متعلقه بيها او تحسين تنسيق الصفحه.

شاورمه
 

المنشأ
توركيا   تعديل قيمة خاصية بلد المنشأ (P495) في ويكي بيانات
المكونات الرئيسية عيش مفرود ، وخضار ، لحمه   تعديل قيمة خاصية بيتكون من (P527) في ويكي بيانات
لحم الدونر يقطّع من سيخ دوار - اسطنبول 2012

دونر كباب هو نوع من الكباب، مصنوع من اللحمه المشويه علا شوايه عموديّه. اللحمه المتبله المكدسه علا شكل مخروط مقلوب تلف بشويش علا شوايه عموديه . و بعد الشوى تتُقطّع الطبقه الخارجيه لشرائح رقيقه .

أخترعت الشوايه العموديّه فى الامبراطوريّه العثمانيّه فى القرن التسعتاشر، واستوحيت منها أطباق زيها زى: شاورما وجيرو اليونانى، و دونير كندى، و باستور مكسيكى.[1]

ساندوتش دونر فى برلين

المراجع

[تعديل]
  1. "charlotteobserver.com".