الجبنه المصريه
| ||||
---|---|---|---|---|
تعديل |
الجبنه المصريه
اسم | صورة | نوع لبن | وصف |
---|---|---|---|
لبن رايب | لبن البقر | منشأها مصر، لبن متخمر | |
شنكليش | لبن البقر | جبنه متخمره | |
جبنه دمياطى | لبن البقر | جبنه بيضا مالحه و طريه . | |
جبنه اريش | لبن بقر او جاموس | جبنه بيضا من لبن رايب | |
جبنه اديمه | لبن البقر | جبنه عليها مورته | |
جبنه اسطمبولى | لبن بقر | جبنه بيضا عليها فلفل | |
جبنه براميلى | لبن البقر | هو يصنع من لبن طازه . | |
العريش | لبن البقر | هيا جبنة من لبن مصفى مملح. | |
الجبنه الحلومى | لبن غنم و معيز | هي كلمة قبطيه معناها جبنه. هيا جبنه بيضا عليها ابهارات، بيصنع من لبن غنم و معيز و ساعات لبن بقر | |
الجبنه الضانى | لبن غنم و معيز | بتصنع من لبن غنم و معيز | |
مش | لبن بقر او جاموس | جبنه مصريه تقليديه، فيتم تخمير الجبنه المالحه لعدة أشهر أو سنين . | |
جبنه رومى | لبن بقر | هيا واحده من أشهر انواع الجبنه فى مصر. ليها ريحه مميزه . فيه بفلفل حصا (يعنى فلفل مش مطحون) و من غير فلفل حصا . فبه جديده و وسط و اديمه . فيه جبنه رومى كاڤيار و بطارخ . | |
جبنه نباتى | البان نباتيه | هيا جبنه من زيت جوز الهند أو زيت النخيل |