جنزبيل

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
روح على: استكشاف، تدوير
نبات الجنزبيل
جنزبيل طازه

الجنزبيل (انجليزى:‏ Ginger)‏

هو نوع من انواع التوابل اللى بتيجى من نبات الجنزبيل (Zingiber officinale). الجزء اللى بيتاكل فى النبات هو الريزوم بتاعه (الجدر اللى تحت الارض). الموطن الاصلى للنبات هو جنوب شرق اسيا و بيتزرع دلوقتى فى الهند و الصين و اندونيسيا و غرب افريقيا و منطقة الكاريبى.

الجنزبيل ممكن يتغلى فى المايه و يتعمل منه شاى و غالبا بيضيفوله عسل. فى بعض البلاد بيخللوه و ساعات بيضيفو لاكلات تانيه زى الرز او البسكوت و الكيك. فيه استعمالات طبيه شعبيه كتيره للجنزبيل بس ولا واحد فيهم اتثبت بطريقه علميه اكيده. من اشهر الاستعمالات دى, علاج نزلات البرد و التهابات الزور و الروماتيزم و الصداع. فيه دراسات بينت انه ممكن يخفف اعراض الغثيان nausea اللى بييجى بسبب دوخة البحر.

شوف كمان[تعديل]

Commons-logo.svg
فيه فايلات فى ويكيميديا كومونز عن:
Ginger

زنجبيل

Commons-logo.svg
فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن:
جنزبيل
Wiki letter w.svg الصفحه دى فيها تقاوى مقاله. و انت ممكن تساعد ويكيپيديا مصرى علشان تكبرها.