حلبة
| ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
| الاسم العلمى | Trigonella foenum-graecum | |||
| الاسم العام | ||||
| الاصنوفه الاعلى | حلبه | |||
| الاستعمال | ليستة التوابل | |||
| المرتبه التصنيفيه | نوع | |||
|
| ||||
تصانيف |
شوف كمان | |
|---|---|---|
|
كائنات •
جنس من الحشرات |
||
حلبه يعنى عشب ارتفاعه ما بين 20- 60 سم. ليها ساق جوفاء و بتتشعب منه فروع صغيره بتحمل 3 أوراق مسننه طويله, و من قاعده ساق الأوراق بتظهر الأزهار الصفرا الصغيره اللى بتتحول لثمار على شكل قرون طول كل قرن حوالى 10 سم و ب فيها بذور بتشبه الكليه لونها اصفر. فيه نوعين من الحلبه و هى الحلبه البلديه العاديه و الحلبه الحمرا و المعروفه بحلبه الخيل.
الموطن الاصلى للحلبه
[تعديل]شمال افريقيا و البلاد اللى بتحد شرقى البحر الابيض المتوسط و هى بتتزرع الايام دى فى أغلب مناطق العالم و فى صحراء نيفادا.
شوف كمان
[تعديل]
توابل و بهارات | ||
|---|---|---|
● بابريكا ● تمر هندى ● الثوم ● جوزه الطيب ● حبه البركه ● حلبة ● حلتيت ● خردل ● براسيكا سودا ● خردل هندى ● خولنجان ● زعفران ● زنجبيل ● ساذج هندى ● ساسافراس ● سماق ● سمسم ● سنا ● شبت ● شونيز ● عرقسوس ● فانيليا ● فشاغ ● فلفل اسود ● فلفل برازيلى ● فلفل حار ● فلفل حلبى ● قرفه ● قرنفل ● كافور ● كراويا ● كرفس ● كركم ● كزبره ● كمون ● ليمون اسود ● محلب ● ملح ● نانخه ● حبهان ● وسابى ● ينسون ● ليسوم ● تشينبى ● كبابه ● فلفل التمساح ● فلفل افرنجى ● جنزبيل ● عرعر ● فلفل سيشوان ● فاصوليا تونكا ● جدوار ● برباريس ● زيست |  | |