سماق
المظهر
| ||||
---|---|---|---|---|
الاسم العلمى | ||||
الاسم العام | ||||
المرتبه التصنيفيه | ||||
![]() | ||||
تعديل ![]() |
سماق أو التالب (باللاتينيه: Rhus) هوا جنس نباتى من الفصيله البطميه بيضم حوالى 250 نوع, بينضاف السماق لشويه اكلات معروفه زى الكباب و الفلافل و السلطه و الحمص.
| ||||
---|---|---|---|---|
الاسم العلمى | ||||
الاسم العام | ||||
المرتبه التصنيفيه | ||||
![]() ![]() | ||||
تعديل ![]() |
سماق أو التالب (باللاتينيه: Rhus) هوا جنس نباتى من الفصيله البطميه بيضم حوالى 250 نوع, بينضاف السماق لشويه اكلات معروفه زى الكباب و الفلافل و السلطه و الحمص.
توابل و بهارات | ||
---|---|---|
● بابريكا ● تمر هندى ● الثوم ● جوزه الطيب ● حبه البركه ● حلبة ● حلتيت ● خردل ● براسيكا سودا ● خردل هندى ● خولنجان ● زعفران ● زنجبيل ● ساذج هندى ● ساسافراس ● سماق ● سمسم ● سنا ● شبت ● شونيز ● عرقسوس ● فانيليا ● فشاغ ● فلفل اسود ● فلفل برازيلى ● فلفل حار ● فلفل حلبى ● قرفه ● قرنفل ● كافور ● كراويا ● كرفس ● كركم ● كزبره ● كمون ● ليمون اسود ● محلب ● ملح ● نانخه ● حبهان ● وسابى ● ينسون ● ليسوم ● تشينبى ● كبابه ● فلفل التمساح ● فلفل افرنجى ● جنزبيل ● عرعر ● فلفل سيشوان ● فاصوليا تونكا ● جدوار ● برباريس ● زيست |