الڤانيليا (انجليزى: Vanilla) نبات عشبي متسلق (انجليزى: climbing) و دايم الخضرة. وثمرته هى قرن الڤانيليا. الڤانيليا هى تاني أغلى توابل بعد الزعفران. بتتزرع فى مدغشقر والمناطق الاستوائية على طول المحيط الهندي وفي جنوب المحيط الهادى، و فى جزر الهند الغربية والوسطى وأمريكا الجنوبية.
