دقه
| ||||
---|---|---|---|---|
جزء من | مطبخ مصرى | |||
المنشأ | ![]() | |||
المكونات الرئيسية | سمسم، وبابريكا، وفلفل حار | |||
تعديل ![]() |
دقه تنطق دوءءا Doa هيا خليط من سمسم و توابل . تتاكل مع سميط او شباك او بقسماط او عيش . وتتميز الدقة برخص سعر مكوناتها وبقائها محفوظة فترة طويله .
دقة مصريه[تعديل]
تتكون دقة السميط المصريه من سمسم و ملح و فلفل و كمون و پاپريكا و شطه.
بتتاكل مع سميط او شباك او بقسماط او عيش
دقه فلسطينيه[تعديل]
تتكون الدقه الفلسطينيه من: قمح محمص و كزبره وكمون و شبت وسماق و كراويه و ملح و شطه و سمسم