مش
| ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
تعديل  |
||||
مش Meshsh يعنى اكل مصرى من مورته و شطه بيتخلط مع جبنه اريش لعمل جبنه مش
. [1]
تاريخ
[تعديل]جبنه مش زى جبنه فى مقابر سلالة حور عحا فى سقاره اللى حكمت البلاد من سنة 3200 قبل الميلاد.
لون و طعم مش
[تعديل]مش لونه بيچ و حراق عشان فيه مورته و شطه
عمل جبنه مش بسهوله
[تعديل]اكلات لبن
[تعديل]- جبنه مش
- جبنه بيضا
- جبنه بيضا دوبل كريم
- جبنه براميلى
- جبنه دمياطى
- جبنه فيتا
- جبنه موزاريلا
- جبنه ريكوتا
- جبنه اريش
- جبنه رومى
- جبنه پارمزان
- جبنه شيدر
- جبنه نستو
- جبنه فلمنك
- جبنه جودا
- جبنه جرانا
- جبنه جرويير
- جبنه روكفور
- جبنه زرقا دنماركى
- زبادى
- لبن رايب
- اشطه
- زبده
- مورته
- سمنه بلدى
شوف
[تعديل]مصادر
[تعديل]- ↑ مركز البحوث الزراعية (مصر) نسخة محفوظة 09 يونيه 2017 على موقع واي باك مشين.