القوانين الغذائيه فى المسيحيه

الديانه المسيحيه لا تحرم أى نوع من المأكولات أو المشروبات، انما الأمر خاضع لقاعدة العهد الجديد "كل شىء حلال، لكن مش كل شىء ينفع"؛ و فى الوقت نفسه يعتبر اذهاب العقل بالسكر خطيئه، شرب كميات قليله من نبيت او بيره او خمره مش حرام . فى التاثير الحضارى للمسيحيه و العباده المسيحيه يتم الصلاة فى الغالب قبل و بعد الطعام لشكر الله علا النعم. مفيش أطباق مسيحيه موحده، بعض الأطباق تختلف من بلد لبلد باختلاف الثقافات. فى بعض الثقافات زى الهند عند المسيحيين مطبخ خاص بهم زى المطبخ الكاثوليكى ل(مقاطعة جوا) ومطبخ كاثوليك مانجلور.

لاكن بره التيار المسيحى العام تقوم كنيسة التوحيد الارثوذكسيه الاثيوبيه و ادفنتيست بفرض سلسه من الشرائع على الطعام هيا تشابه القيود الموجودة فى ال يهوديه اللى اسمها كشروت.

فى الكتاب المقدس

فى الكتاب المقدس فى العهد القديم يعنى التوراه اليهوديه فى سفر اللاويين ذكرت قواعد النجاسه و الطهر، و الدبايح المقدمه عند شهادة الزور أو الامتناع عن الشهاده أو القيام بنجاسه ما.

الفصل الحداشر من السفر، ينظم قوائم محرمات الطعام ومحللاتها فى العهد القديم والديانة اليهودية:

النوع	الطاهر	النجس
الثدييات	تنظم فى فئتين: 1. عاشبة، مجترة. 2. صحيحة الحوافر.	ما لا يحقق واحد من الشرطين.
الطيور	ما لم يذكر صراحة فى القائمة نجاسته.	الطيور اللاحمة اللى تعيش فى أماكن الخراب أو النجاسة.
الزواحف	لا شيء.	الجميع.
الحيوانات المائية	شرطين: 1. تملك زعانف. 2. تملك حراشف أو قشرة خارجية.	ما لا يحقق واحد من الشرطين.
الحشرات	لاشيء، عدا الجراد.	الجميع، عدا الجراد.

لا يتلزم المسيحيين باستمدح كنيسة التوحيد الأرثوذكسية الاثيوبية والأدفنتست بشريعة مسموحات الطعام وممنوعاته:

ان نظام العهد السابق قد اقتصر على تحريم بعض المأكولات والمشروبات وتحليل غيرها، وعلى وضع نظم مختصة بطقوس الاغتسال المختلفة، ان كل ما ضمه ذلك النظام كانت قوانين جسدية ينتهى عملها حين يأتِ وقت الاصلاح.

لحمة خنزير و شرب خمره

السمك المقليّ؛ و هو من مأكولات يوم الجمعة فى العالم المسيحى.

بيتا جيروس من المطبخ اليونانى؛ لا تحرم الديانه المسيحيَّه أكل لحم خنزير.

لا توجد عند أغلبية الطوايف المسيحية موانع بأكل لحم الخنزير. وان كانت بعض الطوايف المسيحيه تحرم أكل الخنزير ومن أبرز دى الطوايف كنيسة التوحيد الارثوذكسيه الاثيوبيه، ادفنتيست، و الكنيسة المتحده و اليهود المسيانيين .

فى المقابل، الكتير من أعضاء الكنيسة المقدونيه الأرثوذكسيه تنظر لاستهلاك لحمة خنزير كتقليد مهم، يرمز لبقاء و وفاء أجدادهم للهويه المسيحيه فى أوقات الحكم العثمانى .

لا تحرم المسيحيه أى نوع من الشراب، غير أن بعض كنائس بروتيستانتيه تحرم خمره أو تدعو للابتعاد عنه، منها الخمسينية و الكنيسه المعمدانيه الكنيسه اللوثريه و الكنيسه الميثوديه و ادفنتيست.

كمان تحرم كنيسة يسوع المسيح لقديسين الأيام الأخيرة شرب الخمر، وغالبية أتباعها لا يشربون الشاى والقهوة وكل ما يحتوى على الكافيين، كمان المورمون لا يدخنون السجائر.

طريقة الدبح فى المسيحيه

بالنسبة لدبح الحيوانات فالأساس لازم تصفية الذبيحه من الدم، وتمنع المسيحيه عن أكل الدم زى اليهوديه و الاسلام. الكنائس المسيحية الشرقية زى كنيسة الارمن الارثوذكس و غيرها من الكنائس الأرثوذكسية المشرقية والشرقية تعتمد علا الطريقة اليهوديه فى الذبح اللى تسمى شحيطه، دى الطريقة مستقاة من العهد القديم فالشحيطة تتطلب ان يكون الحيوان واعى وده يعنى أن صعقه بالكهربا قبل ذبحه محظور.

الامتناع عن اللحوم

فى الثقافة الكاثوليكية تنتشر فى العاده أكل السمك والمأكولات البحرية فى يوم الجمعة. فى الصوم الكبير وباختلاف الطوايف ومن منطقة لتانيه، يتنوع بين الامتناع عن الطعام ساعات محدده أو الامتناع عن ألوان محددة من الطعام؛ الكنيسه الرومانيه الكاثوليكيه و غيرها من الكنائس المسيحية الغربية تفرض على أتباعها انقطاع عن الللحوم ومنتجات الحليب والأجبان يومى الأربعاء والجمعه، لاكن فى الكنايس الأرثوذكسية الشرقية و غيرها من الكنائس ذات التقاليد المسيحية الشرقية تفرض انقطاع عن اللحوم لمدة أربعين يوم.

أطباق من العالم المسيحى

أطباق ومشروبات من العالم المسيحى

• 
  بوش نويل، واحده من حلويات عيد الميلاد التقليدية القادمة من التراث الفرنسى.
• 
  ترابيزه ال12 صحن التقليدية فى اوروبا الشرقيه فى عشيَّة يوم الأحد.
• 
  ترابيزه عشاء عيد الميلاد، تعرض أصناف من الطعام التقليديّ لعيد الميلاد.
• 
  البان كيك فى  نيو زيلاندا؛ و هو من أطباق المطبخ البروتستانتى فى يوم الثلاثاء السمين.
• 
  بيره الفرنسيسكان؛ أسسها رهبان الفرنسيسكان فى بافاريا، لا تحرّم المسيحية أى نوع من الشراب.
• 
  عيلة تتقاسم خبر الكيزنيكا هيا من تقاليد الكنيسه الصيربيه الارثوذكسيه.
• 
  الكلامارى هيا من مأكولات يوم الجمعة فى الدول الكاثوليكية و الأرثوذكسية.
• 
  التبولة، هيا من الأطباق المنتشرة بين مسيحيين بلاد الشام خاصًة فى الصوم الكبير.
• 
  وليمة عيد القيامة التقليديَّة، تتوسطها النبيذ؛ تسمح المسيحية بشرب النبيذ.
• 
  حلويات الصليب الخاصة بيوم جمعة الآلام فى الدول البروتستانية.