كابيرنت ساوفيجنون
| ||||
|---|---|---|---|---|
| صنف فرعى من | كرمه نبيذيه | |||
 | ||||
| المنشأ | .svg) | |||
| اللون | اسود (لون) | |||
| النوع | كرمه نبيذيه | |||
تعديل  |
||||
كابيرنت ساوفيجنون (فرنساوى: Cabernet sauvignon )، هو واحد من أصناف العنب الأحمر اللى يصنع منه النبيذ الاكتر شهره فى العالم. يزرع فى الدول المنتجة للنبيذ، بين مجموعة متنوعة من المناخ، فيزرع من وادى أوكاناجان فى كندا إلى وادى البقاع فى لبنان.
بقا عنب كابيرنت ساوفيجنون معروف دوليا بسبب شهرته فى نبيت بوردو، غالبا ما يتم مزجه مع ميرلو وكابيرنت الفرنك. لم تنحصر شهرة العنب فى فرنسا واسبانيا بس، بل امتدت لتصل لكل اماكن اوروبا والعالم الجديد، بعد ما أوجد لنفسه عشاق من دول مختلفه زى جبال سانتا كروز فى كاليفورنيا وباسو روبلز ووادى نابا وخليج هوكس بنيوزيلاندا ومنطقة ستيلينبوش فى جنوب افريقيا ونهر مارجريت الأسترالى ومناطق كوناوارا ووادى مايبو فى تشيلى وكولتشاجوا.
شوف
[تعديل]- نبيت مصرى
- ساوفيجنون بلانك