بيتزا

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
بيتزا
Eq it-na pizza-margherita sep2005 sml.jpg
 

المنشأ
Flag of Italy.svg
ايطاليا  تعديل قيمة خاصية بلد المنشأ (P495) في ويكي بيانات
النوع عيش مفرود  تعديل قيمة خاصية صنف فرعي من (P279) في ويكي بيانات
المكونات الرئيسية موتزاريلا،  وملح الاكل  تعديل قيمة خاصية بيتكون من (P527) في ويكي بيانات

بيتزا (pizza) هوا نوع من انواع العيش المفرود بيتعمل فى ايطاليا و بيتحط عليه جبنه و زتون و صلصه و اى حاجه حسب ذوق كل واحد.

المكونات[تعديل]

البيتزا التقليديه بتتكون من العجين و الصلصه و الطماطم و الجبنه و احياناً لحمه مفرومه و دلوقتى فيه انواع كتيره للبيتزا حسب المكونات و اللى ممكن تتضمن:

  • جبنه موزاريللا و شيدر و رومى و فيتا و نستو و ركفورت
  • زبادى
  • بيض
  • زتون و مخلل
  • سلطه طماطم و خيار و فلفل اخضر و اصفر و احمر و راس خس و بصل و توم و عصير لمون
  • طحينه و بابا غنوج
  • مشروم
  • جمبرى
  • سمك
  • تونه و سردين و ماكريل و سلمون و انشوجه
  • لحمه مفرومه
  • بولوبيف
  • بسطرمه
  • فراخ
  • خضار زى سبانخ و كوسه
  • فاكهه زى اناناس و تفاح و كريز و موز
  • فشار و لب ابيض و سودانى
  • فزدق و بندق و عين جمل و لوز

طريقة التحضير[تعديل]

العجينه بتتعمل من زبادى و دقيق مع الخميره و السكر و بتتعجن بالايد و بتتغطى و تتساب تتخمر, بعدها بتنفرد فى طاسه و بيتحط عليها الصلصه و المكونات التانيه حسب الرغبه او نوع البيتزا زى أى نوع جبنه و طماطم شرايح و زتون شرايح و فلفل شرايح و تتخبز فى الفرن او فوق البوتاجاز.

معرض صور[تعديل]

شوف كمان[تعديل]

انواع العيش فى العالم

لينكات[تعديل]

مصادر[تعديل]


بيتزا على مواقع التواصل الاجتماعى
Commons-logo.svg
فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن:
Wiki letter w.svg الصفحه دى فيها تقاوى مقاله, و انت ممكن تساعد ويكيپيديا مصرى علشان تكبرها.