اسكالوب
| ||||
|---|---|---|---|---|
| صنف فرعى من | اكل ، ولحمه | |||
 | ||||
| المنشأ |  | |||
| النوع | اكل ، ولحمه | |||
| المكونات الرئيسية | حتت كبيره رفيعه من صدر فراخ فيليه يعنى من غير عضم تندق بمطرقه عشان تطرا و تتغطا دقيق و بيض و بقسماط و تتقلا | |||
تعديل  |
||||
اسكالوپ escalope هيا حتت كبيره من صدر فراخ فيليه يعنى من غير عضم تنظق بمطرقه عشان تطرا و تتغطا دقيق و بيض و بقسماط و تتقلا .[1][2][3]
طريقة عمل اسكالوپ[تعديل]
- حتت كبيره رفيعه من صدر فراخ تندق بمطرقه عشان تطرا
- اسكالوب يتغطا دقيق و بيض و بقسماط و يتقلا فى زيت او زبده او سمنه فيسموه اسكالوپ پانيه يعنى اسكالوپ بدقيق و بيض و بقسماط
.
المصادر[تعديل]
- ↑ "معلومات عن اسكالوب babelnet.org". babelnet.org. Archived from the original on 2019-12-10. Retrieved 2023-09-20.
- ↑ "معلومات عن اسكالوب klexikon.zum.de". klexikon.zum.de.
- ↑ "معلومات عن اسكالوب britannica.com". britannica.com.