جبنه روكفور
الصفحه دى ممكن تحتاج تتويك علشان تبقا حسب معايير ويكيپيديا كمان يمكن الصفحه مافيهاش لينكات لصفحات تانيه, حاول تضيف فيها لينكات لصفحات تانيه متعلقه بيها او تحسين تنسيق الصفحه.
| ||||
|---|---|---|---|---|
| صنف فرعى من | جبنه لبن غنم | |||
 | ||||
| المنشأ |  | |||
| البلد | فرنسا
| |||
| النوع | جبنه لبن غنم | |||
| المكونات الرئيسية | لبن غنم و پنيسليوم روكفورتى | |||
تعديل  |
||||
جبنه روكفور Roquefort cheese هيا جبنه من لبن غنم و پنيسليوم روكفورتى
اسم جبنه روكفور[تعديل]
- اسم جبنه روكفور نسبه لحته اسمها روكفور فى جنوب فرنسا فيها كهوف موجود فيها پنيسليوم روكفورتى.
لبن جبنه روكفور[تعديل]
مكونات جبنه روكفور[تعديل]
لبن غنم و پنيسليوم روكفورتى Penicillium Roqueforti
جبنه زيها[تعديل]
- جبنه زرقا دنماركى Danish Blue Cheese يعنى من انتاج
الدنمارك - من لبن بقر و پنيسليوم روكفورتى
- فى مصر بيسموها جبنه روكفور لان مفيش فرق غير ان جبنه روكفور الفرنساوى من لبن غنم و جبنه زرقا دنماركى من لبن بقر لكن النوعين عليهم پنيسليوم روكفورتى
الفرق بين جبنه روكفور و جبنه زرقا دنماركى[تعديل]
جبنه روكفور من لبن غنم لكن جبنه زرقا دنماركى من لبن بقر . النوعين فيهمپنيسيليوم روكفورتى
اكلات لبن[تعديل]
- جبنه بيضا
- جبنه بيضا دوبل كريم
- جبنه براميلى
- جبنه دمياطى
- جبنه ضانى
- جبنه فيتا
- جبنه موزاريلا
- جبنه ريكوتا
- جبنه اريش
- جبنه مش
- جبنه رومى
- جبنه پارمزان
- جبنه نستو
- جبنه اريش
- ريكوتا
- جبنه شيدر
- جبنه زرقا دنماركى
- لبن رايب
- زبادى
- اشطه
- زبده
- مورته
- سمنه بلدى