شوریزو
| ||||
|---|---|---|---|---|
| صنف فرعى من | لانشون | |||
 | ||||
|
المنشأ |
.svg)  | |||
|
النوع | ||||
تعديل  |
||||
شوريزو chorizos بالانجليزى او چوریزو بالاسپانى Chorizos هو اكل من لحمة خنزير مملحه و مدخنه مصدرها شبه الجزيره الايبيريه يعنى اسپانيا و الپرتغال.
الشوریزو فى اوروبا هو لحمة خنزير مملحه و مدخنه ممكن اكلها نيه او مقليه أو إضافتها لاكلات تانيه.[1] تتاكل الإيبيرية فى سندوتش أو مشويًه أو مقليه أو تتتطبخ علا نار خفيفه فى سايل زى سيدر أو غيرها من خمور . و تستخدم بدل لحمة البقر أو لحمة الخنزير المفرومه.
صور
[تعديل]-
-
مجموعة متنوعة من الجُريثات البرتغالية -
-
-
-
-
.jpg)
.JPG)
مصادر
[تعديل]- ↑ Tara Morgan (2015-06-15). "From Choricero to Chorizo: The Rare Pepper that Makes Traditional Basque Sausage Sing | Edible Idaho". Edibleidaho.ediblefeast.com. Archived from the original on 2023-04-04. Retrieved 2016-11-18.