زبادى
| ||||
---|---|---|---|---|
البلد | مصر | |||
المكونات الرئيسية | لبن . بكتيريا لاكتوباسيللوس | |||
تعديل |
زبادى Zabadi هو لبن متخمر بواسطة بكتيريا لاكتوباسيلوس
عمل زبادى بسهوله[تعديل]
لبن يتغلا عشان يتعقم و يتبرد لدرجه حرارة الجسم و يتحط فى سلطانيه و يتحط عليه شوية زبادى (من زبادى بلدى او زبادى من نوع ما عليهوش مواد حافظه) و يتقلب و يتغطا و يتساب فى حته دافيه لغاية ما يتحول لزبادى.
انواع زبادى[تعديل]
- زبادى عادى
- زبادى بفاكهه زى فراوله او موز
- زبادى مركز بيسموه زبادى يونانى
- زبادى شرب زى لبن رايب
- زبادى شرب عليه عصير فاكهه زى لبن رايب عليه عصير فاكهه