يتيمه

منسف

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
ARZWikify.png الصفحه دى ممكن تحتاج تتويك علشان تبقا حسب معايير ويكيبيديا كمان يمكن الصفحه مافيهاش لينكات لصفحات تانيه, حاول تضيف فيها لينكات لصفحات تانيه متعلقه بيها.

Wiki letter w.svg الصفحه دى يتيمه, حاول تضيفلها لينك فى صفحات تانيه متعلقه بيها.

منسف
Préparation du mansaf-Jordanie (8).jpg
 

المنشأ
Flag of Jordan.svg
الاردن  تعديل قيمة خاصية بلد المنشأ (P495) في ويكي بيانات
النوع طبق رز  تعديل قيمة خاصية صنف فرعي من (P279) في ويكي بيانات
المكونات الرئيسية لحم الضأن،  وجميد  تعديل قيمة خاصية يتكون من (P527) في ويكي بيانات

المَنسَف هى اكله اردنيه وانتشرت من الأردن لبقية بلاد الشام خصوصا جنوب سوريا و بنسبه اقل فى العراق و لبنان و بتتعمل من الرز و المكسرات و اللحم و اللبن او الزبادى .المنسف اكله ليها وضع اجتماعى مهم و بتتعمل فى المناسبات الخاصه زى الزواجات او الولادة او العزومات و بتعتبر الطبق الوطنى الاكتر شعبية فى الاردن<ref موقع الملك حسين</ref>

التحضير[تعديل]

المنسف بيتعمل من خلال طبخ اللحمه فى الزبادى و مرقة اللحمه والجميد و بنيضاف السمن البلدى للرز المفلفل و بيتقدم فى طبق كبير فيه رغيف بعيش الشراك ( و هو عيش رقيق مخبوز على الصاج) و متغطى بخبز الشراك كمان و بيتحط عليه الرز و اللحمه و بيتزين باللوز و الصنوبر و البقدونس المفروم.

مصادر[تعديل]

  • وكالة رام للانباء

http://www.rumonline.net/index.php?page=article&id=162211

مصادر[تعديل]