سوسون
| ||||
|---|---|---|---|---|
  | ||||
| المنشأ |  | |||
تعديل  |
||||
السوسون Saucisson هيا من عيلة السلامى الثخينة المجففة فى المطبخ الفرنسي. فى العاده ما تكون مصنوعة من لحم الخنزير أو خليط من لحم الخنزير واللحوم التانيه، هيا تشبه السلامى أو نقانق الصيف.[1]
- ↑ "Saucissons secs" (in الفرنسية). Le Centre d'Information des Charcuteries-produits Traiteurs (Infocharcuteries). Archived from the original on 2013-09-23. Retrieved 2013-09-16.