بطاطا

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
بطاطا
Ipomoea batatas (Sweet Potato) Flower.jpg
 

اسم علمي سابق Convolvulus batatas  تعديل قيمة خاصية اسم علمي سابق (P566) في ويكي بيانات
الاسم العلمى Ipomoea batatas[1]  تعديل قيمة خاصية الاسم العلمى للتصنيفه (P225) في ويكي بيانات
الاسم العام (بالانجليزى: sweetpotato تعديل قيمة خاصية الاسم العام للأصنوفة (P1843) في ويكي بيانات
صنف فرعى من خضار  تعديل قيمة خاصية صنف فرعي من (P279) في ويكي بيانات
مختلف عن 🍠  تعديل قيمة خاصية ميِّز عن (P1889) في ويكي بيانات
معرف القائمة الحمراء للانواع المهدده بالانقراض 71775024  تعديل قيمة خاصية مُعرِّف القائمة الحمراء للأنواع المُهدَدة بالانقراض (IUCN) (P627) في ويكي بيانات
رمز يونيكود 🍠  تعديل قيمة خاصية رمز يونيكود (P487) في ويكي بيانات
معرض صور بطاطا  - ويكيميديا كومنز  تعديل قيمة خاصية معرض كومنز (P935) في ويكي بيانات
البطاطا الحلوة

البطاطا فى مصر وبتتسمى فى الدول العربية البطاطا الحلوة وبيسموا البطاطا بطاطس هى نبات جذري وليها طعم سكري حلو.

الوصف النباتي[تعديل]

الجزء المستعمل للأكل عبارة عن جدر منفوخ ، كبير،، طعمها حلو. اصل البطاطا امريكا الوسطى وامريكا الجنوبية. حسب الفاو سنة 2005 الصين هى أكتر دولة فى العالم بتزرع بطاطا؛ بتوفر حوالي 83 ٪ من امدادات العالم منظمة الأغذية والزراعة

الفوائد الصحية[تعديل]

البطاطا الحلوة مصدر كويس للبروتينات القليلة السعرات عكس باقي الخضروات النشوية , وهي قليلة برضه فى السكر. وفوايد البطاطا ممكن نلخصها فى النقاط دي:

  • تخفيف الالتهابات: بتعمل على مقاومة الالتهابات زي الربو والنقرس والمفاصل.
  • بتلين الجهاز الهضمي
  • صحية للقلب لأن فيها البوتاسيوم اللى بيحافظ على توازن السوايل بالجسم
  • بتحمي المدخنين من امراض الرئة لأن فيها فيتامين أ كتير
  • غذاء كويس للرضع
  • ممكن تزود الأجسام الرفيعةة
  • بتتخلص من التجاعيد اللى فى الوش
  • بتحمي من امراض العيون
  • بتساعد فى تنظيم السكر بالدم

وصلات خارجية[تعديل]

Commons-logo.svg
فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن:
  1. https://megalodon.jp/2021-0107-2022-19/ylist.info/ylist_detail_display.php?pass=2863 — تمت أرشفته من الأصل