حلاوة طحينية

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
روح على: استكشاف، تدوير
PistHalva.jpg

الحلاوة الطحينية (في مصر) أو الحلوى الشامية (في المغرب العربي) أوالرهش (في الخليج العربي) من أصناف الحلويات والمأكولات الشعبية في الدول العربية وبلدان أخرى. تصنع بشكل أساسي من الطحينة (طحين السمسم) والسكر وعرق الحلاوة. يمكن إضافة المكسرات والفواكة المجففة أيضاً.