لازانيا

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
لازانيا
 

المنشأ
ايطاليا   تعديل قيمة خاصية بلد المنشأ (P495) في ويكي بيانات
البلد
ايطاليا   تعديل قيمة خاصية البلد (P17) في ويكي بيانات

لازانيا (بالإيطاليه: Lasagne) هيا واحده من أنواع المكرونه اللى بتكون بشكل مسطح و عريض، النوع دا ممكن يكون من آقدم أنواع المكرونه. تطلق كلمة «لازانيا» علا طبق المكرونه المكون من شوية طبقات حيث تتناوب شرائح اللازانيا مع مكونات تانيه زى لحمه أو فراخ او جبنه.[1]

طبق لازانيا

كلمة لازانيا، اللى فى الأصل معناها حلة الطبخ ، دلوقتى تستعمل لوصف الأكله دى. بالرغم من أن الطبق أصله إيطالى لكن الكلمة نفسها ليها أصول إغريقيه معناها «حلة الطبخ». الكتير من الحضارات و لغاتهم استخدمو الكلمه فى معناها الأصليى لكن بعد فترة مش طويله بقا الناس يستخدمو اللفظ لوصف الأكله دى.

من أشهر أنواع اللازانيا : لازنيا بلحمه، لازنيا بفراخ، لازانيا بخضار، لازنيا بسبانخ. لازانيا ببتنجان [2] [3][4]

صور[تعديل]

المصادر[تعديل]

  1. "Lasagna". Merriam-Webster. Archived from the original on 01 يوليه 2018. Retrieved 30 June 2017. {{cite web}}: Check date values in: |archivedate= (help)
  2. طريقه عمل اللازانيا بالسبانخ بالصور علا كشرى دوت كوم Archived 2016-10-21 at the Wayback Machine
  3. أطباق اللازانيا Archived 2020-05-11 at the Wayback Machine
  4. ":: فتافيت : القناة الأولى و الوحيدة لفن الطعام فى الشرق الوسطانى :". Archived from the original on 26 فبراير 2014. Retrieved اغسطس 2020. {{cite web}}: Check date values in: |accessdate= (help); Unknown parameter |deadurl= ignored (help)