لازانيا
المظهر
| ||||
---|---|---|---|---|
![]() | ||||
المنشأ | ![]() | |||
المكونات الرئيسية | ||||
تعديل ![]() |
لازانيا (بالإيطاليه: Lasagne) هيا واحده من أنواع المكرونه اللى بتكون بشكل مسطح و عريض، النوع دا ممكن يكون من اقدم انواع المكرونه. تطلق كلمة «لازانيا» علا طبق المكرونه المكون من شوية طبقات . تتناوب شرايح لازانيا مع مكونات تانيه زى لحمه أو فراخ او جبنه.[1]

كلمة لازانيا، اللى فى الأصل معناها حلة الطبخ ، دلوقتى تستعمل لوصف الأكله دى. بالرغم من أن الطبق أصله إيطالى لكن الكلمه نفسها ليها أصول إغريقيه معناها «حلة الطبخ». الكتير من الحضارات و لغاتهم استخدمو الكلمه فى معناها الأصلى لكن بعد فترة مش طويله بقا الناس يستخدمو اللفظ لوصف الأكله دى.
من أشهر أنواع اللازانيا : لازنيا بلحمه، لازنيا بفراخ، لازانيا بخضار، لازنيا بسبانخ. لازانيا ببتنجان [2] [3][4]
صور
[تعديل]المصادر
[تعديل]- ↑ "Lasagna". Merriam-Webster. Archived from the original on 01 يوليه 2018. Retrieved 30 June 2017.
{{cite web}}
: Check date values in:|archivedate=
(help) - ↑ طريقه عمل اللازانيا بالسبانخ بالصور علا كشرى دوت كوم نسخة محفوظة 21 اكتوبر 2016 على موقع واي باك مشين.
- ↑ أطباق اللازانيا نسخة محفوظة 11 مايو 2020 على موقع واي باك مشين.
- ↑ ":: فتافيت : القناة الأولى و الوحيدة لفن الطعام فى الشرق الوسطانى :". Archived from the original on 26 فبراير 2014. Retrieved اغسطس 2020.
{{cite web}}
: Check date values in:|accessdate=
(help); Unknown parameter|deadurl=
ignored (help)