كريز

Prunus avium, sweet cherry, also called wild cherry

Prunus cerasus

الكريز cherry او الكرز هى فاكهة من جنس البرقوق من الفصيلة الوردية. وفيه نوعين من الكريز, هما الحامضي والحلو.

الدول التي تزرع الكريز

توركيا هيا أكتر دولة بتنتج الكريز فى العالم ووراها امريكا و إيران و ايطاليا و إسبانيا و بعد كده سوريا و روسيا و رومانيا وأوزبكستان وتشيلي وفرنسا. وتعد سوريا ولبنان والمغرب هى أكتر الدول العربية اللى بتنتج الكريز.

فوائد الكريز

الكريز فاكهة مليانة بالفيتامينات والأملاح المعدنية وليه فوايد كتيرة فى صحة الانسان.

• النقرس:

أكدت دراسة أجريت عام 2012 على إن أكل الكرز بيساهم فى تقليل الإصابة بالنقرس الى 35%.

• الأرق:

يحتوي الكرز على الميلاتونين وهو هرمون بينظم الساعة البيولوجية للجسم وعشان كده أكل الكريز بيساعد فى النوم والتخلص من الأرق.

• ضغط الدم:

بيحتوي الكرز على البوتاسيوم والكريستين وهي عناصر بتقلل ضغط الدم.

وصلات خارجية

• انتاج الكريز
• ما فائدة الكرز

فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن:

كريز