عسل
الصفحه دى ممكن تحتاج تتويك علشان تبقا حسب معايير ويكيپيديا كمان ممكم الصفحه مافيهاش لينكات لصفحات تانيه او فيها وصلات قليله, حاول تضيف فيها لينكات لصفحات تانيه متعلقه بيها او تحسين تنسيق الصفحه.
| ||||
|---|---|---|---|---|
| صنف فرعى من | حلويات | |||
 | ||||
| المواد | ميه | |||
| الاستعمال | طب | |||
|
ينتج من |
||||
|
النوع |
||||
تصانيف |
شوف كمان | |
|---|---|---|
| اكل|اعياد|شخصيات خياليه اثار| اغانى| اساطير لغات|عقيده دينيه |
المطبخ التونسى | |
عسل Honey يعنى ماده سكريه لزجه
انواع عسل
[تعديل]- عسل ابيض يعنى عسل نحل
- عسل اسمر يعنى عسل من مولاس
عسل ابيض
[تعديل]
عسل ابيض هوا ماده سكريه لزجه بيعملها النحل . النحل بيعمل العسل من الافرازات السكريه للنباتات (رحيق الزهور) , عن طريق النشاط الانزيمى و تبخر المايه, النحل بيخزن العسل فى هياكل شمعيه اسمها اقراص العسل, بيتم جمع العسل من مستعمرات النحل البرى او من خلايا النحل المستأنسه , و هيا ممارسه معروفه باسم تربية النحل.[1]
العسل بياخد حلاوته من السكريات الأحاديه الفركتوز و الجلوكوز و ليه نفس الحلاوه النسبيه تقريبن زى سكروز ,[2] طعمه حلو و ليه خصايص كيمياويه . معظم الكائنات الحيه الدقيقه مش بتنمو فى العسل عشان كده العسل اللى فى برطمانات مقفوله مش بيعفن حتا بعد آلاف السنين. [3]
معرض صور
[تعديل]
خلايا نحل حديثه
عملية تدخين خلية النحل
استخدام منفاخ عشان يبعد النحل من الخليه
نحال بيرفع الاطارات من خلية النحل
العسل فى خلية النحل
استخراج العسل
عسل اسمر
[تعديل]عسل اسمر يعنى عسل من مولاس molasses يعنى ماده سكريه لونها بنى نتيجة غليان عصير قصب لاستخراج سكر منه
صور
[تعديل]لينكات برانيه
[تعديل]- عسل – صور وتسجيلات صوتيه و مرئيه على ويكيميديا كومونز
- عسل على موقع كيورا - Quora
- عسل معرف مخطط فريبيس للمعارف الحره
- عسل معرف جران منشورات الموسوعه الكتالانيه
- عسل معرف المكتبه الوطنيه الفرنسيه (BnF)
- عسل معرف قاعده بيانات الضبط الوطنيه التشيكيه
- عسل معرف مكتبه الكونجرس (LCAuth)
- عسل معرف ملف استنادى متكامل
مصادر
[تعديل]- ↑ Crane، Eva (1 يناير 1991). "Honey from honeybees and other insects". Ethology Ecology & Evolution. ج. 3 ع. sup1: 100–105. DOI:10.1080/03949370.1991.10721919. ISSN:0394-9370.
- ↑ "Learning, Food Resource [http://food.oregonstate.edu/], Oregon State University, Corvallis, OR". web.archive.org. 1 نوفمبر 2012. مؤرشف من الأصل في 2012-11-01. اطلع عليه بتاريخ 2020-11-27.
{{استشهاد ويب}}: تجاهل المحلل الوسيط|URL الأرشيف=لأنه غير معروف (مساعدة)، تجاهل المحلل الوسيط|تاريخ الارشيف=لأنه غير معروف (مساعدة)، تجاهل المحلل الوسيط|مسار الارشيف=لأنه غير معروف (مساعدة)، وروابط خارجية في|title= - ↑ Geiling, Natasha. "The Science Behind Honey's Eternal Shelf Life". Smithsonian Magazine (بالإنجليزية). Retrieved 2020-11-27.
| دوليه | |
|---|---|
| وطنيه | |
| غيرها | |
