انتقل إلى المحتوى

شاكريه

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
شاكريه

الشاكريه اكله شامية تشتهر بها سوريا وفلسطين، تتكون من اللحم المطبوخ باللبن، تقدم عادة مع الرز.[1]

تحضر الشاكرية ( وتسمى كمان في بعض مناطق فلسطين "صفوة") باستخدام اللحم، اللبن، النشا، البصل، القرفة، البهار، الزيت والملح. تحتوي وجبة الشاكرية (500 جم تقريبا) .

المصادر

[تعديل]
  1. شاكرية موقع طعام Archived 2013-08-27 at the Wayback Machine