انتقل إلى المحتوى

رحايه

يتيمه
من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
الصفحه دى يتيمه, حاول تضيفلها مقالات متعلقه لينكات فى صفحات تانيه متعلقه بيها.


رحايه

ادوات حجريه   تعديل قيمة خاصية صنف فرعى من (P279) في ويكي بيانات
قرص حجرى مصنوع من حجر البازلت
ستات نيباليات يستخدمن أحجار الرحايه لطحن الحبوب

الرحايه او أحجار الطحن هيا أدوات حجرية تستخدم لطحن مجموعة واسعة من المواد يدويا، و بالخصوص أنواع مختلفة من الحبوب. يتم استخدامها فى أزواج. يتقال على الحجر الثابت السفلى فى الأمثلة المبكرة اسم مطاحن السرج، فى الوقت نفسه يُطلق على الحجر المتحرك العلوى اسم مطاحن المطاط أو حجر اليد . تم تحريك الحجر العلوى عبر كسارة السرج. وتعرف المطاحن اللى بعد كده بالمطاحن الدوارة. تسمى الفتحة المركزية فى المطحنة الدوارة بالعين، ويعرف الطبق الموجود على السطح العلوى بالقادوس . تحتوى فتحة المقبض على مقبض يسمح بتدوير الرحايه الدواره.[1] تم استخدامها لأول مرة فى العصر الحجرى الحديث لطحن الحبوب وتحويلها لدقيق.[2]

الحجر العلوى من مطحنة يدوية اسكتلندية من مطحنة دالجارفن ، شمال أيرشاير
حجارة الرحى الدوارة على شكل خلية نحل وحجر سرج [فى الأسفل] معروضان فى متحف قلعة كليف ، فى كيجلى ، غرب يوركشاير .
ستات يطحنن الحبوب باستخدام الرحايه، فلسطين (1900)
أحجار كريمة من متحف ويثورن ، دومفريز وجالواى ، جنوب اسكتلندا
تستقر الرحايه على أذن المرأة على اليمين، ممكن لجمع الحبوب؛ فهى تغذى الحجر بالحبوب من الوعاء على يسارها. نقش على الخشب من كتاب توماس بينانت " جولة فى اسكتلندا" الصادر سنة 1772.
A quern-stone (right), known as jato in Nepali, in the porch of a rural Nepali house.
حجر الرحايه (على اليمين)، المعروف باسم جاتو فى النيبالية ، على شرفة منزل نيبالى ريفي.

مصادر

[تعديل]
  1. "New aspects of rotary querns in Scotland". Proc Soc Antiq Scot. ج. 113: 106. 2008. ISSN:0081-1564.
  2. "Explore/Highlights: Quern stone for making flour". The British Museum. مؤرشف من الأصل في 2009-04-21.