جن (مشروب كحول)
| ||||
|---|---|---|---|---|
| صنف فرعى من | جينيفر | |||
 | ||||
|
النوع |
||||
تصانيف |
شوف كمان | |
|---|---|---|
| اكل|اعياد|شخصيات خياليه اثار| اغانى| رقص لغات|عقيده دينيه| اساطير |
ليستة التوابل والبهارات | |
چن Gin هو مشروب كحول متقطر بياخد طعمه من توت العرعر juniper berry, وبيتصنع من تقطير كحول الحبوب البيضا وبيتشرب مع التونيك tonic, و نسبة الكحول فيه 37.5%. اسم چن جاى من عنب الچونيبر (توت العرعر) اللى بييتزوّد مع حاجات تانيه فى التقطير زى اللامون وقشر البرتقان المر, وشوية توابل: يانسون, وجدور وبذر الانجليكا, وجدر عرقسوس, والقرفة، وقشر الجريب فروت ولونجان longan والزعفران والباوباب، المستكه، الكسبرة، وجوزة الطيب.
اشهر انواع الچن
[تعديل]- بيف ايتر Beefeater من سنة 1820
- جوردون Gordon
- بومبى سافاير Bombay Sapphire
- پليموث چن Plymouth Gin بيتقطر من سنة 1793
