جرجير
الصفحه دى ممكن تحتاج تتويك علشان تبقا حسب معايير ويكيپيديا كمان ممكم الصفحه مافيهاش لينكات لصفحات تانيه او فيها وصلات قليله, حاول تضيف فيها لينكات لصفحات تانيه متعلقه بيها او تحسين تنسيق الصفحه.
| ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
| اسم علمي سابق | Eruca sativa | |||
| الاسم العلمى | Eruca vesicaria subsp. sativa | |||
| الاسم العام | ||||
| الاستعمال | خضار ورقيه | |||
|
| ||||
تصانيف |
شوف كمان | |
|---|---|---|
|
كائنات •
جنس من الحشرات |
||
جرجير يعنى نبات من الاعشاب مشهور أوى فى مصر و بيتباع فى حزم صغيره وليه أوراق خضرا و هو نبات شبه مائى. و هو تبع العيله الكرنبيه زى اللغت و الكرنب. ابوقراط الدكتور اليونانى المعروف استعمل الجرجير زمان عشان امراض الدم . خبير الأعشاب جيرارد جون نصح الناس زمان فى القرن السبتعاشر ياكلو جرجير عشان مرض الاسقربوط .
جرجير
القيمه الغذائيه للجرجير
[تعديل]الجرجير فيه معادن وفيتامينات كتيرة قوى زى كالسيوم و يود و ڤيتامين سى C و ڤيتامين اى E و ڤيتامين بى1 B و بى2 Bو بى6 B و ڤييتامين ايه A و كاروتين و حديد و نحاس.
فوايد الجرجير الطبيه
[تعديل]الجرجير بيساعد علا الهضم و بيدر الصفرا والعصير بتاعه بيساعد يعالج الامساك و الكحه و بيطرد البلغم من الصدر و بينضف الدم من السموم. وفيه كمان خصايص مضاده للسرطان وبيعالج فقر الدم. و بيقوى الاسنان والعضم عشان فيه كالسيوم.
مصادر
[تعديل]- فوائد الجرجير الطبية نسخة محفوظة 2014-04-03 على موقع واي باك مشين.