البوء او الحنك ( بالانجليزى: Mouth ، بالعربى: فم ) هو اول جزء فى القناه الهضميه و بيمتد من الشفايف للبلعوم و فيه اللسان. بيستخدم البؤ فى الأكل و الشرب و البوس و العض. بيحتوى البوء على اعضاء حس الذوق و تنبيها لطعم الاكل فإذا كان كويس بيتمضغ و بيتبلع و إذا كان طعمه وحش بيترفض. حاسة الذوق فى البؤ بتنشط اللعاب و العصير المعدى كمقدمه لهضم الاكل. عملية مضغ الاكل فى البؤ و خلطه باللعاب عمليه اساسيه لحسن الهضم. بالنسبه للانسان البؤ ليه كمان وظيفه اجتماعيه مهمه لإنه بيستخدم فى إظهار العواطف و المحبه بالبوس
