بقسماط (مسحوق الكعك)

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
الصفحه دى ممكن تحتاج تتويك علشان تبقا حسب معايير ويكيپيديا كمان يمكن الصفحه مافيهاش لينكات لصفحات تانيه, حاول تضيف فيها لينكات لصفحات تانيه متعلقه بيها او تحسين تنسيق الصفحه.

بقسماط (مسحوق الكعك)
صنف فرعى من عيش  تعديل قيمة خاصية صنف فرعى من (P279) في ويكي بيانات
 

المواد عيش  تعديل قيمة خاصية المواد المستخدمة (P186) في ويكي بيانات
النوع عيش  تعديل قيمة خاصية صنف فرعى من (P279) في ويكي بيانات

البقسماط هو مسحوق من البقسماط اللى بيتحط على الفراخ قبل القلى.[1][2][3] و غالبا بيكون مخلوط بالملح و البهارات.

استعمالاته[تعديل]

بيستعمل فى تتبيل الفراخ و اللحمه عشان تبقى بروست يعنى مقرمش و محمر بعد القلى.

كمان بيدخل فى عمل الكفته عشان بيساعد على تماسك اللحمه المفرومه.

وكمان بيدخل فى تتبيل العيش واعطائه نكهه فوق نكهته.

و يستعمل كمان بعد خلطه مع البيض المسلوق كـ اكل صحى لطيور الزينه.

لينكات برانيه[تعديل]

مصادر[تعديل]

  1. "معلومات عن بقسماط (مسحوق الكعك) على موقع world.openfoodfacts.org". world.openfoodfacts.org.
  2. "معلومات عن بقسماط (مسحوق الكعك) على موقع ciqual.anses.fr". ciqual.anses.fr.
  3. "معلومات عن بقسماط (مسحوق الكعك) على موقع world.openfoodfacts.org". world.openfoodfacts.org.
بقسماط (مسحوق الكعك) على مواقع التواصل الاجتماعى