بقسماط (مسحوق الكعك)

| ||||
---|---|---|---|---|
صنف فرعى من | عيش | |||
![]() | ||||
المواد | عيش | |||
النوع | عيش | |||
تعديل ![]() |
البقسماط هو مسحوق من البقسماط اللى بيتحط على الفراخ قبل القلى.[1][2][3] و غالبا بيكون مخلوط بالملح و البهارات.
استعمالاته[تعديل]
بيستعمل فى تتبيل الفراخ و اللحمه عشان تبقى بروست يعنى مقرمش و محمر بعد القلى.
كمان بيدخل فى عمل الكفته عشان بيساعد على تماسك اللحمه المفرومه.
وكمان بيدخل فى تتبيل العيش واعطائه نكهه فوق نكهته.
و يستعمل كمان بعد خلطه مع البيض المسلوق كـ اكل صحى لطيور الزينه.
لينكات برانيه[تعديل]
- بقسماط (مسحوق الكعك) – صور وتسجيلات صوتيه و مرئيه على ويكيميديا كومونز
- بقسماط (مسحوق الكعك) على موقع كيورا - Quora
- بقسماط (مسحوق الكعك) معرف مخطط فريبيس للمعارف الحره
- بقسماط (مسحوق الكعك) معرف جران منشورات الموسوعه الكتالانيه
مصادر[تعديل]
- ↑ "معلومات عن بقسماط (مسحوق الكعك) على موقع world.openfoodfacts.org". world.openfoodfacts.org.
- ↑ "معلومات عن بقسماط (مسحوق الكعك) على موقع ciqual.anses.fr". ciqual.anses.fr.
- ↑ "معلومات عن بقسماط (مسحوق الكعك) على موقع world.openfoodfacts.org". world.openfoodfacts.org.
بقسماط فى المشاريع الشقيقه
صور و ملفات صوتيه من كومنز
| ||||
---|---|---|---|---|
| ||||