المطبخ الكويتى

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
المطبخ الكويتى
Dum Biryani Plate.jpg

البلد
Flag of Kuwait.svg
الكويت  تعديل قيمة خاصية البلد (P17) في ويكي بيانات
قرص عقيلي
حمسة كويتية

أشهر الاكلات الكويتية[تعديل]

  • مموش عبارة عن رز مطبوخ مع عدس اخضر (ماش).
  • معدس عبارة عن رز مطبوخ مع عدس اصفر.
  • مربين عبارة عن رز مطبوخ مع الربيان. اما ان يكون الربيان طازج أو يابس.
  • قبوط عبارة عن عجين محشى بالبصل والفلفل الأسود ومطبوخ بالصلصه مع اللحم.
  • محروق صبعه عبارة عن خبز مقطع صغير ومطبوخ بالصلصه مع البطاط والباذنجان.
  • ميدم عبارة عن رز مطبوخ مع سمك قرش صغير.
  • مشخول عبارة عن رز أبيض وبأسفل القدر حلقات بصل مع الكركم والفلفل الأسود.
  • مشخول بطاط باذنجان نفس الاكلة السابقة مضاف إليها البطاط والباذنجان اسفل القدر.
  • خثرة عبارة عن رز مع سمك مع زيادة الصلصه عليه ليصبح كالسائل.
  • مجبوس
  • مطبق
  • تشريبة
  • مرقوقة
  • حمسة
  • هريس
  • يريش

أشهر الحلويات الكويتية[تعديل]

Commons-logo.svg
فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن: