الفرق بين النسختين بتاع: «كمون»
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ص بوت: تغييرات تجميلية |
HitomiAkane (مناقشه | تعديلات) تعديل |
||
| سطر 1: | سطر 1: | ||
{{معلومات طعام}} |
{{معلومات طعام}} |
||
'''الكمون''' هو نبات مزهر من عيله Apiaceae, موطنه الشرق الاوسط و إلى الهند. بتستخدم بذوره ف مطابخ كتير من الثقافات, بيعتقد ان الكمون ليه استخدامات فى الطب التقليدى.[[ملف:Cuminum cyminum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-198.jpg|تصغير]][[ملف:Sa cumin.jpg|تصغير]] |
'''الكمون''' هو [[نبات]] مزهر من عيله Apiaceae, موطنه [[الشرق الاوسط]] و إلى [[الهند]]. بتستخدم بذوره ف مطابخ كتير من الثقافات, بيعتقد ان الكمون ليه استخدامات فى الطب التقليدى.[[ملف:Cuminum cyminum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-198.jpg|تصغير]][[ملف:Sa cumin.jpg|تصغير]] |
||
== وصف == |
== وصف == |
||
تعديلات من 02:28، 3 نوفمبر 2020
| ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
| الاستعمال | ليستة التوابل [1] | |||
تعديل  |
||||
الكمون هو نبات مزهر من عيله Apiaceae, موطنه الشرق الاوسط و إلى الهند. بتستخدم بذوره ف مطابخ كتير من الثقافات, بيعتقد ان الكمون ليه استخدامات فى الطب التقليدى.
وصف
حجم تقاوى الكمون الناشفه حوالى 5 ملم و النبات بيكون بطول 30-50 سم و هوا عشبى سنوى, كل فرع بيكون فيه على فرعين او تلاته ليها نفس نفس الارتفاع تقريبا و بتنتهى بالورق زى الكراويه و البقدونس و الشبت.
شوف كمان
توابل و بهارات | ||
|---|---|---|
● بابريكا ● تمر هندى ● الثوم ● جوزه الطيب ● حبه البركه ● حلبة ● حلتيت ● خردل ● براسيكا سودا ● خردل هندى ● خولنجان ● زعفران ● زنجبيل ● ساذج هندى ● ساسافراس ● سماق ● سمسم ● سنا ● شبت ● شونيز ● عرقسوس ● فانيليا ● فشاغ ● فلفل اسود ● فلفل برازيلى ● فلفل حار ● فلفل حلبى ● قرفه ● قرنفل ● كافور ● كراويا ● كرفس ● كركم ● كزبره ● كمون ● ليمون اسود ● محلب ● ملح ● نانخه ● حبهان ● وسابى ● ينسون ● ليسوم ● تشينبى ● كبابه ● فلفل التمساح ● فلفل افرنجى ● جنزبيل ● عرعر ● فلفل سيشوان ● فاصوليا تونكا ● جدوار ● برباريس ● زيست |  | |
- ↑ العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.scidb.cn/en/detail?dataSetId=798220974217494528 — العنوان : A Scientific Dataset of useful plants of China — https://dx.doi.org/10.11922/SCIENCEDB.J00001.00212