الفرق بين النسختين بتاع: «سوكروز»
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ص روبوت: تغييرات تجميلية |
ص بوت: إضافة {{Commonscat|Sucrose}} |
||
| سطر 8: | سطر 8: | ||
# الصيغه الكيمياويه: C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>. |
# الصيغه الكيمياويه: C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>. |
||
# الدوبان : بيدوب فى المايه و ما بيدوبش فى المحاليل العضويه. |
# الدوبان : بيدوب فى المايه و ما بيدوبش فى المحاليل العضويه. |
||
{{Commonscat|Sucrose}} |
|||
[[تصنيف:كاربوهيدرات]] |
[[تصنيف:كاربوهيدرات]] |
||
تعديلات من 09:24، 23 يوليه 2010
السوكروز (Sucrose) هو سكر ثنائى منتشر قوى فى الطبيعه و خصوصا فى نبات البنجر (12-23 %) و نبات قصب السكر (20-27%).السوكروز هو اكتر انواع السكر اللى بتستخدم فى الاكل (سكر المائده).
الخواص الفيزيو-كيماويه
- الحاله : ماده صلبه متبلوره.
- اللون : ابيض.
- الطعم : حلو.
- نقطة السيحان : 184 ° سيلزيوس.
- الصيغه الكيمياويه: C12H22O11.
- الدوبان : بيدوب فى المايه و ما بيدوبش فى المحاليل العضويه.
Wikimedia Commons has media related to Sucrose.