مجدره
المظهر
| ||||
---|---|---|---|---|
جزء من | الشرق الاقرب ، قبرص | |||
![]() | ||||
المنشأ | الشام فلسطين | |||
المواد | ثوم زيت زتون |
|||
المكونات الرئيسية | عتس ، ورز ، وعدس ، واوريزا ، وثوم ، واطريلال ، زيت زتون | |||
تعديل ![]() |
المجدره طبق من مأكولات المشرق العربى تشتهر بيها سوريا ولبنان والأردن وفلسطين والعراق. مكوناته الأساسيه العدس والأرز. هيا من المأكولات العربىه التراثيّه. هيا طبق شبيه بالطبق المصرى الكُشرى الأصفر اللى ممكن يرتبط تاريخى بالمجدرة. والمجدرة من الأغذية النباتية[1]..

مصادر
[تعديل]- ↑ http://www.nestle-family.com/نصائح للنباتيين نسخة محفوظة 25 يوليه 2017 على موقع واي باك مشين.