ماكس هيرز باشا كان مهندس من المجر اشتغل فى مصر وتخصص فى العماره الشرقيه والاسلاميه.
درس فى بودابست. جه لمصر كمدرس لأولاد مالك فندق النيل. فى سنة 1882 اشتغل فى مصر فى وزارة الأوقاف تحت يوليوس فرانز باشا رئيس مصلحه الأوقاف والمهندس المعماري فى عهد الخديوى محمد توفيق اخد لقب باشا فى 26 فبراير 1885.
وبصفته مهندس رئيسي للجنة الحفاظ على آثار الفن العربي ، فقد أدار صيانة آثار العمارة العربية الإسلامية والقبطية في جميع أنحاء مصر ، أولاً وقبل كل شيء في القاهرة من سنة 1890 حتى نهاية سنة 1914.
The courtyard of al-Salih Talai's mosque with the minaret surmounting the entrance to the left. The minaret was removed in 1923. In the background the truncated twin minarets of al-Muayyad Shaykh's mosque surmounting Bab Zuwayla can be seen before restoration.
The Fatimid gate of Bab Zuwayla with the twin minarets of the adjoining mosque of Sultan al-Muayyad Shaykh. Herz restored both the gate and the splendid minarets.
The Aqmar mosque. The façade during clearance. The façade was completely covered with booths, which Herz and the Comité succeeded in removing on the left hand side in the course of a long and difficult legal procedure.
Herz's design for the restoration of Sultan Qalaun's madrasa-mosque, which he drew up in his exile in Zurich in 1919. Ultimately another design was executed.