ليكور
| ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
| ممثله بـ | حلاوه | |||
تصانيف
|
شوف كمان
| |
|---|---|---|
| اكل اثار| اغانى لغات|اعياد |
جلاب العسل | |
ليكور أو ليكير[1] أو عَنْبَرى[2] فرنساوى: liqueur مشروب كحولى قوي، بيصنع من أنواع متعادلة من الكحول، مخلوطه مع الأعشاب أو الفاكهة أو مواد تانيه، وتكون حلوة الطعم فى العادة.[3][4][5]
ويترواح كحوله بين 27 ٪، 80 ٪. و أنواع الليكور الجيدة تقطر بعد نقع المواد اللى تطيبها فى المشروبات الروحية القوية. والأنواع الرخيصة تصنع بإضافة الزيوت الطيّارة ـ الطبيعية أو الصناعية ـ لمشروبات روحية قوية، وتُرشح وتُحلَّى، وكمان المنعشات اللى ما تصنع فى البيوت بنقع لُباب أو عصير الفاكهة، زى الكرز، و المشمش، و الخوخ، فى كحول محلى.
كمان فيه أنواع الليكور التانيه هيا الأبسنت، والأنسيت، وزبدة النعناع، والكوراسو، وماء الكرز، والكمون والماراشينو.
مصادر
[تعديل]- ↑ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (٢٠٠٨). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
- ↑ إلياس أنطون إلياس (١٩٢١)، القاموس العصري (PDF) (بالعربية والإنجليزية) (ط. 2)، القاهرة: المطبعة العصرية، OCLC:4842151، QID:Q108556576
- ↑
{{استشهاد ويب}}: استشهاد فارغ! (مساعدة) - ↑
{{استشهاد ويب}}: استشهاد فارغ! (مساعدة) - ↑
{{استشهاد ويب}}: استشهاد فارغ! (مساعدة)