انتقل إلى المحتوى

لحم بعجين

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
لحم بعجين
 

المكونات الرئيسية

لحمه مفرومه  [لغات أخرى]‏ ، خضار   تعديل قيمة خاصية بيتكون من (P527) في ويكي بيانات

العرايس الفلسطينيه

لحمه بعجينه أو عيش بلحمه وتعرف باسم البيتزا الأرمنيه ،[1][2][3] و هيا حته رقيقه من العجين مستديره و يعلوها اللحم المفروم (الأكتر شيوع لحوم البقر أو الضأن) والخضروات والأعشاب المفرومة زى البصل، الطماطم والبقدونس، ثو تتخبز فى فرن. وغالبن تتقدم ممع خضار و مخلل و تترش سلجم.

مصادر

[تعديل]
  1. "Armenian Pizza (aka Lahmajoon)". Foodnetwork.com. Archived from the original on 10 يناير 2017. Retrieved 3 February 2015.
  2. "At Armenian Market & Bakery, pizzas and more". بوسطن غلوب. 18 April 2012. Archived from the original on 2 ابريل 2019. Retrieved 3 February 2015. {{cite web}}: Italic or bold markup not allowed in: |publisher= (help)
  3. "'Armenian Pizza' Is the Comfort Food You Didn't Know You Were Missing". Smithsonian. 29 December 2017. Archived from the original on 2 ابريل 2019.