لحم بعجين
| ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
| المواد | لحمه مفرومه خضار | |||
تصانيف |
شوف كمان | |
|---|---|---|
| اكل|اعياد|شخصيات خياليه اثار| اغانى| رقص لغات|عقيده دينيه| اساطير |
شيشبرك | |
لحمه بعجينه أو عيش بلحمه وتعرف باسم البيتزا الأرمنيه ،[1][2][3] و هيا حته رقيقه من العجين مستديره و يعلوها اللحم المفروم (الأكتر انتشار لحوم البقر أو الضأن) والخضروات و الأعشاب المفرومة زى البصل، الطماطم والبقدونس، ثو تتخبز فى فرن. وغالبن تتقدم ممع خضار و مخلل و تترش سلجم.
مصادر
[تعديل]- ↑ "Armenian Pizza (aka Lahmajoon)". Foodnetwork.com. مؤرشف من الأصل في 2017-01-10. اطلع عليه بتاريخ 2015-02-03.
- ↑ "At Armenian Market & Bakery, pizzas and more". بوسطن غلوب. 18 أبريل 2012. مؤرشف من الأصل في 2019-04-02. اطلع عليه بتاريخ 2015-02-03.
{{استشهاد ويب}}: استعمال الخط المائل أو الغليظ غير مسموح:|publisher=(مساعدة) - ↑ "'Armenian Pizza' Is the Comfort Food You Didn't Know You Were Missing". Smithsonian. 29 ديسمبر 2017. مؤرشف من الأصل في 2019-04-02.