انتقل إلى المحتوى

لبلابى

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
لبلابى
 

المنشأ

تونس   تعديل قيمة خاصية بلد المنشأ (P495) في ويكي بيانات
البلد
تونس   تعديل قيمة خاصية البلد (P17) في ويكي بيانات
تصانيف
شوف كمان
اكل|اعياد|شخصيات خياليه
اثار| اغانى| رقص
لغات|عقيده دينيه| اساطير
عفوسه

اللبلابى ( lablabi ) أكلة شعبيه فى تونس تحضر بالحمص والثوم والكمون أو الكراوية وزيت الزيتون والملح والفلفل والهريسة.[1]

الاسم ييجى من الكلمة التركية leblebi وتعنى « حمص محمص » .

اللبلابي هو طبق يقدم ساخن للمساعدة فى مقاومة البرد خلال فصل الشتاء .

وتشتهر منطقة بنزرت بساندويتشات اللبلابي اللى تقدم فيها صلصة الحمص فى الخبز .

  1. ↑ "Recette de cuisine du lablabi (keblabi), soupe de pois chiches". kerkenniens.com (بالفرنسية). 10 novembre 2013. Retrieved 9 octobre 2019. {{استشهاد ويب}}: تحقق من التاريخ في: |date= (help).