طبق رئيسى
| ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
تعديل  |
||||
الطبق الرئيسى هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق.[1][2] وعاده ما يتبع طبق المقبلات. وربما يسمى في الولايات المتحدة باسم «الطبق الرئيسي».
فى العاده ما يكون الطبق الرئيسي هو أكثر الأطباق دسامة وشهيه وكمان أنه الطبق الأكثر غنى بالفيتامينات أو الأهم على القائمة. وعادة ما يكون المكون الرئيسي لحم أو سمكًا؛ أما في الوجبات النباتية يحاول الطبق الرئيسي التشبيه بطبق اللحم في بعض الأحيان. وغالبا ما يسبق الطبق الرئيسي أحد الـمقبلات و/أو شربة و/أو سلطة ويليه طبق الحلويات. ولهذه الأسباب، يشار إلى الطبق الرئيسي أحيانا باسم «طبق اللحوم».
المراجع
[تعديل]- ↑ "معلومات عن طبق رئيسي على موقع babelnet.org". babelnet.org. مؤرشف من الأصل في 2019-12-10.
- ↑
"معلومات عن طبق رئيسي على موقع d-nb.info". d-nb.info. مؤرشف من الأصل في 2019-12-10.
{{استشهاد ويب}}:|archive-date=/|archive-url=timestamp mismatch (مساعدة)