انتقل إلى المحتوى

دجاج كييف

يتيمه
من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
الصفحه دى يتيمه, حاول تضيفلها مقالات متعلقه لينكات فى صفحات تانيه متعلقه بيها.


دجاج كييف
 

المواد لحمة فراخ
زبدة
بقسماط   تعديل قيمة خاصية المواد المستخدمة (P186) في ويكي بيانات
المكونات الرئيسية لحمة فراخ ،  وزبدة ،  وبقسماط   تعديل قيمة خاصية بيتكون من (P527) في ويكي بيانات
تشكن كيف

تشكن كيف أودجاج كيف (بالأوكرانية:Котлета по-київськи) هو طبق شعبى مكون من صدور الدجاج الخاليه من العظم يدق ويضاف ليه الزبدة والثوم والأعشاب، وبعدها يغطى بالبقسماط ويقلى بالزيت.[1]

اصله[تعديل]

يعتبر طبق أوكرانى الأصل واسمه ييجى من اسم عاصمة أوكرانيا، كييف.

مصادر[تعديل]

  1. "معلومات عن تشكن كيف على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. Archived from the original on 2020-04-07. Retrieved 2023-09-20.