23,442
تعديل
ص (Bot: Migrating 154 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q10998 (translate me)) |
ص (تمصير) |
||
[[File:Potato and cross section.jpg|200 px|left|thumb|بطاطسايه]]
'''البطاطس''' (''Solanum tuberosum'') هيا [[نبات]] بتتاكل ال[[ساق]] بتاعته
البطاطس غنيه بال[[نشا]] و ال[[كاربوهيدرات]] التانيه،و ليها قشره بني او بمبي غامئ و القلب بتاعها بيكون لونه ابيض او اصفر.المتوسط السنوي العالمي لاستهلاك البنيآدم من البطاطس هوه 33 كيلوجرام. البطاطس بتتاكل يا اما متحمره يا مسلوقه و ساعات مشويه.
البطاطس هيا رابع اكبر محصول بيتزرع
== التاريخ ==
البطاطس ما كانتش معروفه فى العالم القديم و ابتدت تشكل جزء اساسى من المطبخ العالمى فى الخمسمية سنه اللى فاتو بس.البطاطس اكتشفها الاسبان حوالى سنة 1530 فى [[بيرو]] فى [[امريكا الجنوبيه]] و منها نقلوها لاوروبا و دخلوها [[اسبانيا]] و [[ايطاليا]].كلمة بطاطس جايه من كلمة باتاتا بلغة ال[[تاينو]] (واحد من شعوب [[الهنود الحمر]] كانو ساكنين فى ال[[باهاماس]] و [[جزر الانتيل]]).الكلمة دخلت الاسبانى و منها انتشرت للعالم كله.
== الانتاج ==
دي ليسته باكبر الدول
# [[الصين]]: 70 طن متري
|