انتقل إلى المحتوى

بيسكو بيرو

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
بيسكو بيرو
 

البلد
بيرو   تعديل قيمة خاصية البلد (P17) في ويكي بيانات

[1]

بيسكو Pisco هو مشروب روحى عديم اللون أو أصفر لكهرمانى [2] يتم إنتاجه فى مناطق صناعة النبيت فى البيرو وتشيلى .[3] تم تصنيعه عن طريق تقطير عصير العنب المخمر للحصول على كحول عالى المقاومة، و تم تطويره على ايد المستوطنين الإسبان فى القرن الستاشر كبديل للأوروجو ، و هو براندى ثفل تم استيراده من اسبانيا.[4] و كان يتمتع بمزايا إنتاجه من الفاكهة المزروعة محليا وفيرة وتقليل حجم المشروبات الكحولية المنقولة لالمواقع البعيده.[5]

أمفورات العصر الاستعمارى تسمى بيسكو فى وادى كانيتي، بيرو
" مدينة إيكا ، أرض النبيت الكثير، احسن ما فى المملكة "، لوحة تعود سنة 1615 لرسام الإنكا غوامان بوما فى عمله "Nueva corónica y buen gobierno". المكتبة الملكية، الدنمارك .
زجاجات بيسكو بيرو
صورة مركبة لزجاجتين من بيسكو تم إنتاجهما فى البيرو
ملصق تشيلى "Pisco Aviador" من سنة 1915
بيسكو أنتجت فى تشيلى

شوف[تعديل]

مصادر[تعديل]

  1.   تعديل قيمة خاصية مُعرِّف الأسماء الأرضية (GeoNames) (P1566) في ويكي بيانات {{cite web}}: Empty citation (help)
  2. Mitchell, Jerry T.; Terry, William C. (2011). "Contesting Pisco: Chile, Peru, and the Politics of Trade". Geographical Review. 101 (4): 518–535. Bibcode:2011GeoRv.101..518M. doi:10.1111/j.1931-0846.2011.00115.x. ISSN 0016-7428. JSTOR 23208637.
  3. "SICE – Free Trade Agreement between the Government of the United States of America and the Government of the Republic of Chile". SICE. Retrieved 2012-03-26.
  4. "Pisco.co.uk". www.pisco.co.uk. Archived from the original on 2016-03-05. Retrieved 2011-03-13.
  5. Nuñez, Daisuke. "Diferencias entre la Grapa Italiana, el Pisco peruano y el Aguardiente Chileno". Retrieved on September 23, 2014.