انتقل إلى المحتوى

بالينكا

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
بالينكا
 

تصانيف
شوف كمان
اكل|اعياد|شخصيات خياليه
اثار| اغانى| اساطير
لغات|عقيده دينيه
نبيت ابيض
كوب من المشمش بالينكا

بالينكا Pálinka هيا خمر فاكهه تقليديه (أو براندى الفاكهة ) تعود أصولها لمملكة المجر فى العصور الوسطانيه ، والمعروفه بعدة أسماء. محمية كمؤشر جغرافى للاتحاد الاوروبى ، بس مشروبات الفاكهة المهروسه والمقطره والمنضجة والمعبأة فى زجاجات فى المجر و أرواح المشمش المماثلة من أربع مقاطعات فى النمسا ممكن بتتسما " بالينكا "، فى الوقت نفسه تشير كلمة "Tótpálinka" لالمشروبات المشتقة من القمح. Törkölypálinka ، منتج مختلف بالمعنى القانوني، و هو عباره عن روح ثفل محميه بشكل مماثل واللى يتم تضمينها عاده مع بالينكا. البالينكا ممكن تكون مصنوعة من أى فاكهه مزروعه محليا، اكترها شيوعا هيا البرقوق والمشمش والتفاح والكمثرى والكرز.[1]

بالينكا الرومانية من ماراموريس
ازازة بالينكا المجرية
زجاج توليب

شوف

[تعديل]

مصادر

[تعديل]
  1. E.U. regulations of spirit drinks, 110/2008, M(b)، 2008