انتقل إلى المحتوى

الرنجه الحامضه

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
الرنجه الحامضه
صنف فرعى من اكل   تعديل قيمة خاصية صنف فرعى من (P279) في ويكي بيانات
 

المنشأ

السويد   تعديل قيمة خاصية بلد المنشأ (P495) في ويكي بيانات
المواد رنجه اطلنطى
ملح الاكل
رنكه   تعديل قيمة خاصية مصنوع من مادة (P186) في ويكي بيانات

النوع

اكل   تعديل قيمة خاصية صنف فرعى من (P279) في ويكي بيانات

المكونات الرئيسية

رنكه ، ملح الاكل   تعديل قيمة خاصية بيتكون من (P527) في ويكي بيانات

تصانيف
شوف كمان
اكل|اعياد|شخصيات خياليه
اثار| اغانى| رقص
لغات|عقيده دينيه| اساطير
خيار البحر (طعام)
علبة مفتوحة من Surströmming
"كلاما" مع سورسترومينغ، البطاطس المسلوقة والبصل الأحمر الخام على تونبرود طرى مع الزبدة قبل لفها. و كوب من الحليب كامل الدسم.

الريحه الحمضانه او سورسترومنج ; (السويدية يعنى الريحه الحمضانه ) وهوه طبق سمك سويدى بيتحفظ عن طريق تخمير حمض اللاكتيك . ريحتها “فايحه ؛ فاسدة ريحه بشعه." [1]

شوف باردوه

[تعديل]
  • فونازوشى – سمك يابانى بيتخمر سنه
  • Kæst skata – الشعاع الأيسلندى المخمر ( الشعاع الفاسد )
  • هاكارل - قرش الجليد الأيسلندى أو قرش جرينلاند اللى بيتخمر شهور كتير
  • بلا را – سمك تايلاندى محفوظ ومملح ومخمر
  • براهوك - سمكة كمبودية متخمره
  • الفسيخ - سمك مصرى فاخر، معروف من زمن الزمن ، و بيتاكل ا فى احتفالات شم النسيم.
  • جاروم - صلصة توابل معموله من السمك المتخمر ، و مشهوره فى روما الأديمه
  • Hongeo-hoe – سمكة متخمرة من كوريا الجنوبية
  • راكفيسك - سمك نرويجى متخمر فى محلول ملحي

مصادر

[تعديل]
  1. Archived (Date missing) at sweden.se (Error: unknown archive URL)