انتقل إلى المحتوى

ابلجاك (مشروب)

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
ابلجاك (مشروب)
 

المواد تفاح   تعديل قيمة خاصية مصنوع من مادة (P186) في ويكي بيانات
تصانيف
شوف كمان
اكل|اعياد|شخصيات خياليه
اثار| اغانى| رقص
لغات|عقيده دينيه| اساطير
تشاتشا (براندى)

أبلجاك Applejack هو مشروب كحولىىقوى يتم إنتاجه من التفاح . كان المشروب شائع فى الفتره الاستعمارية الامريكانيه ، و انخفض انتشاره فى القرنين التسعتاشر والعشرين وسط منافسة من المشروبات الروحية التانيه.[1][2][3] يتم استخدام شراب التفاح فى الكتير من الكوكتيلات ، بما فيها جاك روز .[1] إنه نوع من براندى الفاكهة .

مصادر

[تعديل]
  1. 1 2 Ken Albala (2010). "Applejack". في Rachel Black (المحرر). Alcohol in Popular Culture: An Encyclopedia. Santa Barbara, CA: ABC-CLIO. ص. 10. ISBN:978-0-313-38048-8.
  2. Michael Foley, Drinking with the Saints: The Sinner's Guide to a Holy Happy Hour (2015, ISBN 1-62157-383-4): Perhaps the most interesting option is applejack, the first distilled liquor native to North America and a great favorite among the colonists. [Now] usually a blend of apple brandy and neutral spirits that retains the flavor of the apples[.]
  3. Sanborn Conner Brown, Wines & Beers of Old New England: A How-to-do-it History (1978, ISBN 0-87451-148-8)