منسف

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
روح على: استكشاف، تدوير
طبق منسف معمول فى البيت- ساكب ،الاردن

المَنسَف دى اكله اردنيه وانتشرت من الأردن لبقية بلاد الشام خصوصا جنوب سوريا و بنسبه اقل فى العراق و لبنان و بتتعمل م الرز و المكسرات و اللحمه الضانى المسلوقه فى اللبن الرايب المخضوض او الزبادى .المنسف اكله ليها وضع اجتماعى مهم و بيعملوها فى المناسبات الخاصه زى الافراح او الولاده(السبوع) او العزايم بتاعة الضيوف المهمين. المنسف بيعتبروه الطبق الوطنى فى الاردن[1]

مصادر[تعديل]